In de Stedendriehoek staat duurzaam en gezond voedsel steeds meer in de belangstelling. Er zijn veel activiteiten en initiatieven op het gebied van voedsel, zowel vanuit ondernemers, burgerinitiatieven, onderwijs als ook vanuit overheden.
Ondernemers werken bijvoorbeeld aan het verduurzamen van de landbouw, kringlopen en kortere ketens. Burgers zijn bewuster met voedsel bezig en verbinden zich onder meer aan gemeenschaps-boerderijen en overheden kiezen voor gezond, duurzaam en lokaal geproduceerd voedsel in de bedrijfscatering.
Tegelijkertijd zijn er ook nog veel uitdagingen, zeker ook in het licht van de recente geopolitieke ontwikkelingen. Is het bijvoorbeeld mogelijk om als regio minder afhankelijk te zijn van de internationale voedselmarkt?
We hebben het initiatief genomen om samen met gemeenten, ondernemers en burgerinitiatieven een regionale Voedselagenda op te stellen. Hiermee geven we richting aan de onderlinge samenwerking werken we aan integraal voedselbeleid. Met de voedselagenda willen we krachten bundelen en partijen uitnodigen om samen met ons te bouwen aan een veerkrachtige voedselregio. Jaarlijks kiezen we een aantal prioriteiten en activiteiten om concreet mee aan de slag te gaan.
Via onderstaande link kunt u de voedselagenda downloaden. Met vragen en ideeën kunt u zich wenden tot de trekker van de Voedselagenda René de Bruin rdbruin@streekwijzer.nl
